雨來菇/情人的眼淚/原住民食材-培育採收

採收採收!!
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雨來菇/情人的眼淚/地木耳/陸生藍綠藻-品質狀況

宇相雨來菇農場培育出的雨來菇
厚實飽滿又Q彈!! 有影片有真相!!
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雨來菇食譜分享-雨來菇炒扁豆

雨來菇食譜分享!!!
雨來菇炒扁豆~

食材
雨來菇　150g
扁豆　　一包
蒜頭　　少許
糖　　　適量
鹽巴　　適量
醬油　　適量

步驟
1.將食材備妥；雨來菇滾水川燙備用；扁豆洗淨；蒜頭切末。
2.鍋內倒入1大匙的油，加入蒜末爆香；加入扁豆拌炒至稍微變色；加入雨來菇翻炒，調味料調味拌勻即可起鍋。



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雨來菇農場免費體驗

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雨來菇/情人的眼淚 清洗重要性!

雨來菇雖然是個農產品
但在採收後的清洗
在宇相雨來菇農場視為一項重要流程
清洗是為了挑除雜草、樹葉及小碎石
但是洗久了眼睛也是會花花的
有時候也會有漏網之魚!!
然而宇相人員還是用百分百認真的精神去精挑細洗
就是為了讓顧客們拿到品質乾淨的雨來菇
食客們不用擔心買到的雨來菇因大量的水清洗而有加重現像，
因清洗過程後還會脫水喔!!
品質一定有保證
買過的就知道
拿到貨的雨來菇是Q彈的而不是濕濕爛爛哦

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雨來菇農場-用心培育

採收採收囉
超級翠綠的雨來菇!!
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雨來菇怎麼煮? 雨來菇/情人的眼淚-食譜分享!!

雨來菇是個新世紀新興食材!!
可運用多種烹煮方式 伙房28法：炸、爆、燒、炒、溜、煮、 汆 、涮、蒸、燉、煨、燜、燴、 扒、焗、煸、煎、塌、鹵、醬、拌、熗、醃、凍、糟、醉、烤、熏!!!

毫無保留地傳授給各位哦~~
陸續新增中!!

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