雨來菇、情人的眼淚、草木耳、地木耳、情人的眼淚、天仙菜、葛仙米 ▫: 3月 2019

2019年3月11日星期一

宇相生物科技【屏東滿州特產】雨來菇、情人的眼淚、陸生藍綠藻-03月品質現況

雨來菇訂購方式：

(1) 蝦皮：https://shopee.tw/chin0824

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(5) 自取：台南永康區/高雄仁武區 (自取請先聯絡)

(6) 露天：https://goo.gl/qpqEdF

(7) 奇摩拍賣：https://goo.gl/uK3PYP

(8) 服務專線：07-3735668

雨來菇乾燥品教學影片:https://goo.gl/GyNs2H

2019年3月6日星期三

「屏東特產」雨來菇、情人的眼淚料理教學-雨來菇炒扁豆花枝

食材

雨來菇　　 30g
扁豆　　　　　1碗
花枝　　　　　2尾
蒜頭　　　　　3顆
鹽巴　　　　　適量

步驟

將食材清洗備妥；蒜頭切碎；扁豆撕掉兩邊的絲；花枝切片，汆燙45秒有捲起即可起鍋備用。
鍋內倒入1小匙的油；加入蒜頭碎爆香；加入扁豆翻炒；加入花枝、雨來菇翻炒，最後加入鹽巴調味即可。

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2019年3月2日星期六

【屏東滿州特產】雨來菇’情人的眼淚’陸生藍綠藻-乾燥包(20g)

本農產品純手工日曬，無添加防腐劑及任何化學藥劑。
通過【SGS310項無農藥檢驗合格】【SGS重金屬檢驗合格】【SGS無機砷檢驗合格】。

🔸品名：雨來菇乾品(陸生藍綠藻)
🔸淨重：20g±1g
🔸產地：台灣屏東縣滿州鄉
🔸有效日期：標示於包裝上
🔸保存方式：避免置放於高溫、潮濕處
🔸使用方式：泡水靜置4-24小時，用清水洗淨川燙，煎、煮、炒、炸、涼拌、甜點皆宜。

🔸使用教學：
10g乾燥品=1餐份量(泡水後能恢復200g~300g依個人泡法)
🕐泡水4~12小時口感較脆且帶有嚼勁。
🕐泡水12 ~ 24小時口感較軟Q。
※依個人喜愛口感調整泡水時間。
※泡水超過24小時會因軟爛而口感不佳。

🔸介紹：
本農產品為一種陸生藍綠藻，含豐富多種的營養元素，具有低卡低熱量、高纖維且富含各種維生素、植物性蛋白質和人體必需的胺基酸，故被視為「雨中珍寶」。

🔸營養標示(每10公克)：
熱量　　　　31.5大卡
蛋白質　　　1.9公克
脂肪　　　　0.02公克
飽和脂肪　　0.01公克
反式脂肪　　0.0公克
碳水化合物　5.9公克
糖　　　　　0.0公克
鈉　　　　　26毫克

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2019年3月6日星期三

「屏東特產」雨來菇、情人的眼淚料理教學-雨來菇炒扁豆花枝

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