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2019年3月11日 星期一

宇相生物科技【屏東滿州特產】雨來菇、情人的眼淚、陸生藍綠藻-03月品質現況




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2019年1月16日 星期三

雨來菇好康優惠!抽獎得雨來菇!



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活動日期:2019年1月16日至2019年2月11日。
開獎時間:2019年2月13日。
訂購方式:私訊粉絲團










2018年12月10日 星期一

雨來菇農場-12月品質檢查


【12月雨來菇品質檢查】

厚度OK!
Q彈度OK!
翠綠度OK!
無異味OK!
不含沙OK!
不濕爛OK!

宇相生技致力追求自然農法培育
無毒、無農藥、無化學藥劑、SGS檢驗合格。
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2018年9月13日 星期四

宇相生物科技-雨來菇(情人的眼淚)重要須知



雨來菇重要須知🍀

🙋‍♂️Q:雨來菇如何保存?
💁‍♀️A:雨來菇需要低溫冷藏保存,可保存7-12天。
💁‍♀️A:烹飪前先取食用量清洗,勿將清洗後的雨來菇再放入冰箱。
---------------------------------✨
🙋‍♂️Q:雨來菇可不可以冷凍保存?
💁‍♀️A:建議不要冷凍保存,因為退冰後藻膠質會流失,食用口感會不佳。
---------------------------------✨
🙋‍♂️Q:烹飪前雨來菇是否需要清洗?
💁‍♀️A:出貨前農場已有清洗過,烹飪前稍微清洗即可。
---------------------------------✨
🙋‍♂️Q:如何分辨雨來菇是否已變質?
💁‍♀️A:查看雨來菇是否有呈現紅色色調及聞聞看是否有刺鼻異味。
---------------------------------✨
🙋‍♂️Q:雨來菇如何烹飪?
💁‍♀️A:食譜教學:https://www.facebook.com/pg/unishow68/photos/?tab=album&album_id=543233562676345
---------------------------------✨
🙋‍♂️Q:雨來菇有現貨嗎?
💁‍♀️A:本公司雨來菇沒有存貨,需提前預約才能安排採收。
---------------------------------✨
🙋‍♂️Q:雨來菇自取地點?
💁‍♀️A:高雄仁武區八卦里德新街156號
💁‍♀️A:台南永康區龍潭街117號
---------------------------------✨
🙋‍♂️Q:乾燥雨來菇如何使用?
💁‍♀️A:影片教學:https://www.youtube.com/watch?v=8iNE63uB-NY

---------------------------------✨
🙋‍♂️Q:雨來菇訂購方式?
💁‍♀️A:
(1) 蝦皮:https://shopee.tw/chin0824
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還有任何問題,歡迎聯絡我們📬。
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電話:07-3735668








2018年4月11日 星期三

雨來菇浪漫別名情人的眼淚之由來-第一集:李阿順與劉宜靜



雨來菇浪漫別名情人的眼淚之由來
第一集:李阿順與劉宜靜
在日據時代時,原住民與漢人幾乎是不可能通婚,當然有些例外,通常是原住民女孩嫁給漢人的男人,不過原住民男人娶漢人女孩,聽外婆說機會幾乎等於零,因為那時不了解彼此的文化習俗,而原住民當時受教育的男人非常少,當時小孩生的多,年紀很小就必須幫忙種田,那時原住民大多文盲人比較多,不過社會不斷進步通婚早已普遍,寫這篇愛情故事(情人的眼淚)除了反應當時原住民生活的艱苦,教育程度非常很低,這故事背後引藏著一段淒涼、動人、無結局的愛情,更反應出漢人與原住民大大不同在哪裡,文化、背景、習俗、刻板的應像,這段故事深入我心,也希望深入格友的心!
李阿順是一位原住民小學的小男生,七歲入小學,全班只有他是原住民出生,當時小孩都是受日本教育,老師非常的嚴苛,李阿順調皮、搗蛋樣樣來,喜好打抱不平,上課雖然認真可是跟老師對話永遠是牛頭不對馬尾,常常引起同學一陣鬨堂大笑,常常被老師打的手心都是紅腫,李阿順並不在意,一點皮肉之痛算甚麼,照樣搞笑、調皮、搗蛋,老師實在對他無可奈何,功課永遠都是倒數第一,幸好成績單帶回家,父母親都是文盲,也不在乎小孩學校的成績,父母親認為只要小孩天天去上課,應該就會有點學問,因為當時全村莊裡只有李阿順上學,所以他是全村莊的光榮,管他倒數第一名或前一名,有唸書就是祖上有德呀!

劉宜靜是一位好學不倦的好學生,聰明絕頂、清秀可人,非常受老師的喜愛,宜靜就好比她的名子一樣,和順、文靜,總是臉上像頻果一樣白裡透紅,生下來就是個美人胚子,許多同學都喜歡她,她家裡有三個哥哥,宜靜是家中的獨生女,雙親非常疼愛的掌上明珠,家裡算是富有,宜靜家是開織布工廠,請了許多員工,日據時代能擁有一間織布廠,非大富人家也該是上等家庭!

李阿順除了體育好,其他功課沒有一樣好,下課時常常看見他東惹西惹女同學,氣的女同學從不跟他多說話,那是學校規定學生一定要說日文,李阿順才不管那麼多,動不動就山地話說一堆,反正同學也聽不懂,所以任他放肆,可是李阿順除了會逗別的女同學,從不敢正視宜靜更不敢招惹她,因為宜靜真乖到沒話可說!

讀到國校五年級,牛牽到北京也是牛,個性仍沒有多大的改變,讀到五年級當然日文也可以朗朗上口,不過調皮、搗蛋仍究改不了,處處惹人厭,所以他在學校沒有朋友,不過在他村莊朋友卻一堆,因為同年齡小孩各個都在種田,全部都是文盲,許多不識字的人都喜歡聽李阿順瞎掰,同年齡的小孩都好羨慕他可以上學,以他為榮!

有一天下課,宜靜與其她女同學走在走廊上,剛好一群的小男生在走廊上追跑,故意把宜靜推倒在地上,男同學一看宜靜被這群男生推倒之後,四腳朝天、一群男同學笑彎了腰,正在看宜靜的出糗的樣子,無辜的宜靜神色慌張,不該如何是好,只看見李阿順首當其衝跟一群男同學打起來,身材健朗的李阿順,把一個個男同學打的鼻血直流,狠狠的教訓那一群男同學,之後!李阿順倒霉因為他把同學打的鼻青臉腫,老師也不分青紅照白的就把李阿順毒打一頓,(日據時代老師非常的威嚴與嚴苛,哪能容許學校打架事件,)老師請李阿順的父母親第二天到學校,鬼靈精怪的李阿順心裡想,就算我父母親來也聽不懂老師表達的意思,宜靜對李阿順非常的內疚,為了她狠狠的被老師打了一頓,從此宜靜對這位喜愛打抱不平的李阿順有了深深的印像!

第二天李阿順的父母準時到學校,不過雞同鴨講,老師只好請李阿順幫老師翻譯給父母親聽,這小夥子老師說東,他跟父母說西,直見李阿順的父母親畢恭畢敬跟老師說:謝謝你!老師,因為老師說:李阿順在學校打同學,請父母好好管教這個小孩,居然李阿順跟他父父母親說:他在學校很乖,請爸爸媽媽放心,最噁心的一句話是李阿順自己翻譯給父母親說:老師對他功課很滿意,難怪李阿順的父母親直點頭說:謝謝老師!唉!真服了這小子,把父母親唬得一愣一愣,還真以為小孩在學校乖巧、聽話、功課好,父母親回村莊高興的與全村的人炫耀自己的寶貝兒子李阿順!從此李阿順在幾個村莊裡更是有名,如果有日語疑難或日本警察有事都請李阿順幫忙翻譯,簡直樂透了這小子!以為神不知鬼不覺,他在學校成績非不怎麼樣,喜好打抱不平可是一流!
(待續...)

​作家:舒姜.瑪琳 

喜歡漂亮的人、事、物,更喜歡單純、善良、簡單、平凡的過生活,回顧過往、寫文章、欣賞別人的文章、看書是我目前最大興趣。 以文會友多麼愜意的人生。

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2018年3月12日 星期一

雨來菇食譜-雨來菇高麗菜卷


食材
  • 雨來菇  50g
  • 高麗菜    少許
  • 紅蘿蔔    半條
  • 美乃滋    半條
  • 蟹肉棒    一盒
  • 火腿片    一盒
步驟
  1. 將食材清洗備妥;雨來菇滾水汆燙備用;高麗菜微波兩分鐘;紅蘿蔔切絲;蟹肉棒撕碎。
  2. 蟹肉棒撕碎加入美乃滋攪拌。
  3. 將事先準備好的材料包入高麗菜內即可。
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2018年3月10日 星期六

雨來菇料理-涼拌雨來菇


食材
  • 雨來菇  50g
  • 紅蘿蔔    半條
  • 小黃瓜    半條
  • 洋蔥     半顆
  • 美乃滋    半條
  • 蟹肉棒    一盒

步驟
  1. 將食材清洗備妥;雨來菇汆燙備用;小黃瓜、洋蔥、紅蘿蔔切絲;蟹肉棒撕開。
  2. 將所有材料放置鍋內;加入美乃滋攪拌均勻即可。

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