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2017年6月29日 星期四
2017年6月7日 星期三
雨來菇,情人的眼淚 雨來菇介紹及訂購方式
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要怎麼購買呢?
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運送方式：低溫宅配
運費計算方式：依宅配通收費標準
付款方式：ATM、銀行或郵局匯款、貨到付款(加收30元手續費)
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2017年6月5日 星期一
新興食材-雨來菇
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🔥
含有豐富蛋白質、多種維生素及磷、鋅、鈣等礦物質
😲
不管是煎、煮、炒、炸、涼拌、甜品都可運用哦!!
雨來菇詳情:http://unishow.weebly.com/productdescription
雨來菇檢驗報告:http://unishow.weebly.com/inspectionreport.html
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2017年5月26日 星期五
2017年5月14日 星期日
2017年5月2日 星期二
雨來菇,情人的眼淚-藻類的營養價值
藻類在一般研究中被發現除含有多種人體所需之必需胺基酸、維生素及微量元素外亦富含多種營養及保健功效之成分物質如藻膽蛋白、多醣物質，不飽和脂肪酸、葉綠素、ß-胡蘿蔔素等。
其中藻膽蛋白有抗氧化作用、具備可以提高人體免疫力及抗腫瘤作用等有益人體健康的生物活性 (Romay et al., 1998)；另外藻多醣亦具有抗衰老、抗腫瘤、降血糖、抗凝血及提高免疫力等作用，其有很強的清除烴自由基作用之特性對於人類許多因自由基傷害有關的疾病有絕佳的防護效果 (Ayehunie et al.,1998)。另外，Belay 等人 (1993) 於研究中指出，螺旋藻的成分中除含有蛋白質 (佔乾重60~70％)、維生素B12、β-胡蘿蔔素、礦物質、必需胺基酸和脂肪酸，特別是γ-次亞麻油酸含量豐富 (Belay et al, 1993)。
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