《 雨來豆腐 》

情人の眼淚　（雨來豆腐）

主料：雨來菇100克，豆腐200克。
配料 :蒜末、蔥花適量。
調料 :鹽.味精。
做法：

①先將雨來菇洗乾淨汆燙後瀝乾水分備用。

②豆腐切小塊汆燙後瀝乾水分備用。

③熱油鍋爆香蒜末，加入豆腐、雨來菇和適量水煮沸。

④最後加調味煮至入味出鍋即可。

功效：此肴具有清熱益氣，和中的功效，可輔助治疗脱肛病症。